ジュニパーベリーの味と香り

お客様から「SAKURAO」のジントニックを頂きました。

お酒が飲めないことをご存じなのでノンアルコール

アロマテラピーの授業でジュニパーベリーはジンの香りづけに使用すると話します。「SAKURAO」のジントニック、これがジュニパーベリ―の味と香り～とっても美味しいです。

数年前、廿日市市にある中国醸造さんへ、蒸留見学に行ったとき頂いたジュニパーベリー写真左(広島産）右(マケドニア産）

授業で使わせて頂いております。