美と健康に役立つオイル

昨日は当校オリジナル「オイルアドバイザー（食用）コース」5回目

毎回 学んだ植物油を使用してワンプレートランチをお出ししています。本日のオイルはオリーブオイルとマカデミアナッツオイル

オリーブオイルはβ-カロテンなどビタミンEが豊富でタンニン、オレオカンタール、スクワレンなど抗酸化作用があり、マカデミアナッツオイルはパルミトレイン酸が豊富で生活習慣病の予防に役立ちます。

これらを使用したミニピザトーストとタンドリーチキン、とっても喜んで頂きました。

タンパク質、炭水化物、脂質の三大栄養素すべて含んでいます。

当スクールのプロフェッショナルコース、どれも自信を持って人にも伝えることができるように指導します。詳しくはこちらから↓

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