今日は長年 ご縁のある方からのご依頼で始まった府中公民館での「リフレッシュ講座」
ありがたいことに5年が過ぎようとしています。公民館はリニューアルして素敵な空間になりました。
今回はリクエストの多い「植物油について」
植物油とはいったい何なのか?植物油を摂取することで体にどのように作用し、どう良いのか?などを座学のあと、オリーブオイル、マカデミアナッツオイル、ライスブラン、アボカドオイルなど、それぞれプロフィールを初回したあと、テイスティングして頂きました
皆様の反応がとても面白かったです。
植物油は「脂質」脂質は三大栄養素で1gあたり9kcalのエネルギーを作り出します。
夏バテ防止にも役立ちます